攪拌系統是把計量好的砂石、水泥、水、外加劑等原材料在攪拌機內進行攪拌均勻，形成達到規定強度的成品混凝土。
因為混凝土配合比的設計是按細骨料恰好填滿粗骨料的間隙，而水泥膠質又均勻地分布在粗細骨料的表面，所以只有將配合料攪拌得均勻才能獲得密實的混凝土。
隨著混凝土制備技術的飛速發展，也使得攪拌機的結構發生了變化，開發研制了多種形式的攪拌機。
攪拌分類
一、以作業方式來劃分，分為周期式(又稱間歇式)和連續式
?周期式攪拌機其裝料、拌合、卸料等工序均為周期性循環作業，攪拌機只有將己拌好的混凝土卸空后，才可將新料倒入攪拌機筒內，進行下次的拌制作業。
?續式攪拌機可以把它看成加長的臥軸攪拌機，只是它是個圓柱形的兩端開口的簡體。它必 須給予連續的配比供料，在葉片攪拌翻動原材料的同時不斷向出料口推進，在到達出料口時混凝土己達到所需的勻質性能。主要應用在道路穩定土攪拌和低標號混凝土拌制。
二、以攪拌原理來劃分，分為自落式和強制式
自落式攪拌機與強制式攪拌機的主要區別在于：攪拌葉片和攪拌筒之間有沒有相對運動。沒有相對運動的為自落式攪拌機，有相對運動的為強制式攪拌機。
?自落式攪拌機都是以鼓筒作為工作裝置，因此又稱為鼓筒形攪拌機。它有以下幾種結構形式：鼓筒攪拌機、錐形傾翻式攪拌機、雙錐形攪拌機、雙錐傾翻式攪拌機、橄欖形攪拌機。
?強制式攪拌機不是通過重力作用進行攪拌，而是借助于攪拌葉片對物料進行強制導向攪拌。其攪拌葉片可以是鏟片型式，也可以是螺旋帶型式。葉片可以繞水平軸旋轉(臥軸式)，也可以繞垂直軸旋轉(立軸式)。所以強制式攪拌機常分為強制式立軸攪拌機和強制式臥軸攪拌機，強制式立軸攪拌機又分為立軸渦漿攪拌機和立軸行星渦漿攪拌機，強制式臥軸攪拌機分為強制式單臥軸攪拌機和強制式雙臥軸攪拌機。
新水工攪拌技術
新水工標配選用強制式雙臥軸（SICOMA）攪拌主機，源自德國技術，具有結構先進、效率高、攪拌質量優、安 全可靠等特點。它利用了流體力學與摩擦學科研成果研制，兩攪拌臂間呈60°分布，攪拌臂及攪拌葉片成流線形，這種獨特的結構設計能實現混合料的軸向、交錯和循環流動，拌和效果好，效率高。
它由傳動裝置、軸端密封、缸體及襯板組件、潤滑裝置、上蓋及布水管裝置、卸料系統和攪拌裝置這幾個部分組成的，如圖下圖所示：
雙臥軸攪拌機配置兩條水平同步回轉的攪拌軸，雙軸回轉方向相反，葉片除了翻動原材料外，其螺旋推動方向也是相反，使物料在攪拌筒中形成回流，攪拌更為強烈。卸料系統有液壓驅動卸料系統和氣壓驅動卸料系統兩種常見形式，卸料門動作自動時，一般設置全開、全關、半開三種狀態。
